銀座にある店舗デザインのトレンド・事例

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本記事では、銀座における店舗デザインの事例と、デザインを手掛けた会社の特徴を併せて紹介しています。銀座に新しく出す店舗のデザインや既存店舗のリニューアルを検討中のオーナーは、参考にしてみてください。

銀座にある店舗の特徴とトレンド

Instagramで「#銀座新店舗」のタグがついている画像を検索し、おすすめ表示された100件から、銀座にある店舗の特徴とトレンドを分析しました(※2025年12月10日時点・編集チームによる
調査)。

飲食店では、木材の温かみと上質な照明を組み合わせることで、老舗のような安心感や高級感を演出する店舗が多く見られます。
一方で、あえて「黒」をベースカラーとして取り入れ、モダンで洗練された和風テイストに仕上げる店舗も一定数存在しました。

美容・リラクゼーション系の店舗では、ホワイト、ゴールド、大理石調の壁材などを活用し、ハイエンドな雰囲気を醸し出すのがトレンドです。天井を高く見せたり、鏡やガラス窓を効果的に使ったりすることで、開放的で広々とした上質な空間を作り上げているケースが多く見られます。

銀座にあるどの店舗にも共通するのは、上品さを備えていることです。そこからブランドイメージ、ターゲット層に合わせたデザインへ仕上げていきましょう。

銀座で店舗デザインの依頼先を
選ぶ際の注意点

まず、実際に銀座の店舗デザインを手掛けた実績がある会社に絞り込むことが大切です。
その上で、各社の具体的な施工事例を詳細に確認しましょう。

新設・リニューアルを予定している店舗の雰囲気やコンセプトに最も近い実績を持つ会社を選ぶことが成功への近道となります。

銀座の店舗デザイン事例集

YumiCoreBody 銀座
(女性専用フィットネス
スタジオ)

YumiCoreBody 銀座
画像引用元:YUMICORE公式HP
(https://yumicorebody.com/yumicore-studio/#studio-3)
YumiCoreBody 銀座
画像引用元:YUMICORE公式HP
(https://yumicorebody.com/yumicore-studio/#studio-3)

鏡・窓・天井高の工夫で
開放感のある空間を演出

メインとなるスタジオは、ナチュラルな木目の床材を採用しました。天井はあえてコンクリート打ちっぱなしに。外光を取り込む大きな窓と壁一面の鏡を効果的に用いることで、限られた空間でも広がりと開放感をもたらしています。

白を基調としながら、ゴールドのラインを組み合わせた受付カウンターにも注目。清潔感と上品さを兼ね備えた仕上がりです。

受付横には落ち着いたグレーの脱衣スペースを用意。壁を設けず、フロアの切り替えやカーテンで空間を区切る工夫により、狭さを感じない空間になっています。

所在地 東京都中央区銀座4-9-6 陽光銀座三原橋ビル5F
オープン 2024年5月20日

デザイン会社:タクトデザイン工房

デザインから設計・施工までをワンストップで提供しており、これまでに6,000件以上の店舗デザイン※1を手掛けてきた実績があります。

公式HPに掲載されていた事例の中でも多かったのはリラクゼーション系の店舗です。東京都だけで19件掲載※2されていました。

天然素材の床材や壁材、輸入建材によるオリジナル什器や特注家具を組み合わせ、リラックス空間を演出することを得意としているため、銀座のリラクゼーション系店舗と相性が良いでしょう。

OLIVE SPA 銀座店
(リラクゼーションサロン)

OLIVE SPA 銀座店
画像引用元:TRUST公式HP
(https://ideal-shop.jp/works/2018/03/06/4129/)
OLIVE SPA 銀座店
画像引用元:TRUST公式HP
(https://ideal-shop.jp/works/2018/03/06/4129/)

都会の喧騒を忘れさせる
アジアンリゾート空間

エントランスでは、石壁、緑の植物、水が流れるモニュメントなど、自然素材と光を取り入れることで、ラグジュアリーでありながら心安らぐ空間を演出しています。

施術室は、ダークブラウンの木材やベルベット調のファブリック、装飾的なドアなど、重厚感のあるクラシカルなデザインで高級感を創出。シャワールームも併設され、完全プライベートな非日常感を味わえる設計となっています。

所在地 東京都中央区銀座6-7-9 丸喜ビル2F
※2025年11月30日をもって閉店しています。
オープン 2018年3月

デザイン会社:TRUST

資金調達のサポートから物件探し、店舗デザイン、Webサイトの制作・集客までワンストップで手掛けている会社です。銀座の事例はリラクゼーションサロンのみでしたが、公式HPに掲載されていた事例は飲食店が多く、東京都だけでも27件※3ありました。

長期的な修繕コストを抑えられるように耐久性の高い床材・壁材を選定しているのが特徴。入店から注文・配膳・会計・退店にいたるまで、一連のオペレーションを重視した設計を大切にしています。

BbyB. Ginza
(チョコレート専門店)

BbyB. Ginza
画像引用元:乃村工藝社公式HP
(https://www.nomurakougei.co.jp/achievements/page/bbyb-ginza/)
BbyB. Ginza
画像引用元:乃村工藝社公式HP
(https://www.nomurakougei.co.jp/achievements/page/bbyb-ginza/)

アートギャラリーのようなモダンデザイン

商品の魅力を最大限に引き立てるため、店舗デザインをモノトーンで統一した事例です。
壁一面を覆う白いボックスのディスプレイスペースには、カラフルなチョコレートが宝石のように陳列されています。

黒をベースとするイートインスペースには、透明な素材のカウンターチェアを配置。重厚感と軽やかさを両立させ、都会的に洗練された空間を演出しています。

所在地 東京都中央区銀座3-4-5
※2017年5月31日をもって閉店しています。
オープン 2014年11月

デザイン会社:乃村工藝社

博物館、展示会、商業施設など、大規模で高いデザイン性が求められる空間創造を長年にわたり手掛けてきた会社です。

ブランドの世界観を具現化する企画力と、それを実現する高い技術力・施工管理能力を強みとしています。公式HPに掲載されている事例はエンターテイメント系の店舗が多く、東京都内だけで15件※4ありました。

銀座かに松
(完全予約制カニ専門店)

銀座かに松
画像引用元:クロノバデザイン公式HP
(https://www.chronoba.com/works/2870.html)
銀座かに松
画像引用元:クロノバデザイン公式HP
(https://www.chronoba.com/works/2870.html)

木材の温もりと間接照明が彩る
上質なおもてなし空間

メインとなるカウンター席は、明るい木目の天板と温かみのある間接照明を組み合わせることで、落ち着きと高級感を両立させています。

個室には、深みのある木目のテーブルとダークトーンの椅子を配置。プライベートな空間でゆっくりと食事を楽しめるよう配慮された設計です。素材の質感を活かした、銀座らしい上品な空間に仕上がっています。

所在地 東京都中央区銀座8-10-17 銀座サザンビル8F
オープン 2022年12月

デザイン会社:クロノバデザイン

市場調査から企画、コンサルティング、デザイン設計・施工、運営のマネジメントまで手掛けている会社です。均質化を図るチェーン経営とは対極の「個店」づくりを大切にしています。

公式HPに掲載されている事例は飲食店が多く、東京都内だけで53件※5ありました。店舗だけでなく、ロゴをはじめとしたデザイン全般のプロデュースも依頼できるのが特徴です。

Esthe CoCo 銀座店
(エステサロン)

Esthe CoCo 銀座店
画像引用元:サンショー工芸公式HP
(https://sunshow.co.jp/achievement/esthecoco/)
Esthe CoCo 銀座店
画像引用元:サンショー工芸公式HP
(https://sunshow.co.jp/achievement/esthecoco/)

クラシカルなインテリアが映える空間

白を基調としたエレガントなエステサロンです。入口の扉から店内の最奥まで見わたせる設計で入店のハードルを下げつつも、施術スペースは見えない仕様になっています。

受付カウンターのスペースを最小限に抑え、その分施術スペースを多く確保しているのもポイント。
壁や床、天井の主張を抑えつつ、クラシカルなインテリアでサロン全体の世界観を統一しています。

所在地 東京都中央区銀座2-4-19 浅野第三ビル4F
※2025年12月10日時点で公式HPから銀座店の情報が削除されていたため、現在は閉店している可能性があります。
オープン 2012年6月6日

デザイン会社:サンショー工芸

現場調査から資金調達のサポート、店舗デザインの設計・提案、内装工事まで手掛けている会社です。
3DCGパースを作成してプレゼンし、その場で依頼者の要望に合わせて修正を加えるスタイルのため、イメージと完成した店舗の乖離が少ないでしょう。

銀座の事例はエステサロンのみでしたが、公式HPに掲載されている事例は飲食店が多く、東京都内だけで100件以上※6ありました。

銀座で店舗を設計する際に押さえておきたいポイント

銀座で店舗をつくる際は、内装のデザインだけでなく、外観や看板が街並みの中でどう見えるか、店舗までどう誘導するかにも目を向ける必要があります。特に銀座一丁目から八丁目では、対象となる建築・外装・広告などについて銀座デザイン協議会との事前協議が必要です。物件を決めてからデザインを考えるのではなく、立地や建物の条件も含めて計画することが、銀座での店舗設計では欠かせません。

銀座デザインルールと外観・看板の条件を確認する

銀座には、街の歴史や商業地としての成り立ちを踏まえて街並みを考える「銀座デザインルール」があります。銀座一丁目から八丁目では、建物の新築・増築・改築・大規模修繕のほか、壁面広告や屋上広告、外装変更なども銀座デザイン協議会との協議対象になる場合があります。

看板やデジタルサイネージも、単に目立たせればよいわけではありません。建物や周囲の店舗とのバランスを見ながら、素材、照明、サインまで含めてファサードを考える必要があります。外観を固めてからルールに合わせるのではなく、設計の早い段階で協議の対象や条件を確認すると、大きな手戻りを防ぎやすくなります。

路面店と上階・地下店舗で見せ方を変える

路面店では、ファサードやショーウインドーがブランドとの最初の接点になります。商品をどこまで見せるか、入口の照明や素材をどう使うかなど、通りから見たときの印象まで設計しておきたいところです。

一方、ビルの上階や地下に入る店舗は、通行人から店内が見えません。道路からビル入口、エレベーターや階段、店舗入口まで迷わず進めるかを確認し、館内サインや入口まわりで店舗の存在を伝える必要があります。完全予約制の飲食店やサロンであれば、派手に目立たせるよりも、予約したお客様が初回来店時に迷わない導線を整えることを優先しましょう。

既存ビルの設備・工事条件を契約前に確認する

銀座の既存ビルへ出店する場合、希望する内装を実現できるかは広さだけでは判断できません。飲食店なら給排水や排気、電気容量、美容・サービス店なら水回りや空調など、業態によって必要な設備が変わります。

また、商業施設やテナントビルでは、使用できる仕上げ材やサインの仕様、工事可能な時間帯などが決められていることもあります。物件契約後に設備不足や工事上の制約が分かると、レイアウト変更や追加工事につながりかねません。候補物件の段階で店舗デザイン会社に相談し、希望する店舗をつくれる物件か確認してから契約すると安心です。

銀座の業態別店舗デザインのポイント

銀座だからといって、どの店舗も重厚でラグジュアリーな空間にする必要はありません。物販、飲食、美容・サービスでは、お客様の過ごし方も店舗に求められる機能も異なります。「銀座らしさ」を形だけで取り入れるのではなく、商品やサービスをどう上質に体験してもらうかを考えることが大切です。

アパレル・物販店は商品とブランドを主役にする

アパレルや物販店では、内装そのものを目立たせるより、商品が魅力的に見える照明や什器、余白をつくることがポイントです。商品数が多くても、すべてを同じ強さで見せると、ブランドを象徴する商品が埋もれてしまいます。

本記事で紹介したBbyB. Ginzaは、モノトーンの空間を背景にすることで、カラフルな商品が自然と目に入る構成です。このように、見せたい商品から逆算して内装の色や什器を決める方法も参考になります。商品の入れ替えが多い店舗なら、什器を固定しすぎず、ディスプレイを変更しやすくしておくと運用もしやすくなります。

飲食店は雰囲気とオペレーションを切り離さない

銀座の飲食店では、素材や照明による上質な雰囲気だけでなく、料理やドリンクを無理なく提供できる動線も欠かせません。カウンターや個室を設ける際は、客席数だけでなく、厨房から各席までの距離や配膳・下げ膳のしやすさまで確認しましょう。

高級感を意識すると、お客様から見える部分に目が向きがちです。しかし、スタッフがスムーズに動けることもサービス品質を支える店舗デザインの一部です。客席とバックヤードを別々に考えず、営業中の動きをもとにレイアウトを決める必要があります。

美容・サービス店は開放感とプライバシーを使い分ける

エステサロンやフィットネスなどでは、受付は入りやすく見せながら、施術や着替えを行う場所では視線を遮る必要があります。店内全体を閉じるのではなく、場所ごとに見せ方を変えるのがポイントです。

本記事で紹介したEsthe CoCo 銀座店は、入口から店内の奥まで視線が抜ける一方、施術スペースは見えない配置です。YumiCoreBody 銀座では、鏡や大きな窓を使って空間を広く感じさせています。「見せる場所」と「落ち着いて過ごす場所」を分けることで、入りやすさと非日常感を両立しやすくなります。

銀座で店舗デザイン会社を選ぶポイント

銀座で店舗デザイン会社を探す際は、完成写真の好みだけでなく、銀座での設計経験や物件条件への対応力も確認しましょう。自店と近い業態・物件タイプの事例があるかを見ると、依頼後の提案をイメージしやすくなります。

自店に近い銀座の店舗デザイン実績を見る

施工事例を見るときは、「銀座で実績があるか」だけで判断せず、どのような店舗を手掛けてきたかまで確認しましょう。路面店のファサード設計と、ビル上階の飲食店やサロンでは、設計時に考えるポイントが異なります。

店舗の業態、階数、面積、既存物件の状態など、自店と条件が近い事例があれば参考にしやすくなります。デザインのテイストよりも「似た条件でどのような提案をしたか」を見ることが、会社選びでは重要です。

物件調査や銀座特有の協議まで相談できるか確認する

店舗デザイン会社によって、対応範囲は設計のみ、設計・施工一括、物件探しや開業支援までさまざまです。銀座で外観や看板を変更する場合は、銀座デザイン協議会との協議も見据えて計画する必要があります。

候補物件があるなら、契約前の現地調査に対応しているか、ビル側の工事条件や設備まで確認してもらえるかを聞いておきましょう。店舗の見た目だけでなく、物件選びから設計・施工までどこを任せられるかを比較すると、自店に合った会社を選びやすくなります。

「実現したい空間」で選ぶ
東京の店舗デザイン会社3選

東京エリアで店舗デザイン・内装設計に対応しているおすすめの会社を事例の多い空間別に厳選しました(※)。

リラクゼーション
店舗のデザインなら
エステサロン
美容室
クリニック
東京の事例 19件
タクトデザイン工房
リラクゼーション系店舗のデザイン
引用元:タクトデザイン工房公式HP(https://www.takt-design.net/result/salon/17731/)
おすすめの理由
  • 天然素材の床材や壁材、輸入建材によるオリジナル什器や特注家具を組み合わせ、リラックス空間を演出
  • 代表が10年以上の店舗経営の経験を持ち、集客やリピートにつながる「顧客がやすらげる空間」を設計
オペレーション
店舗のデザインなら
居酒屋
ラーメン
チェーン飲食店
東京の事例 27件
TRUST
オペレーション系店舗のデザイン
引用元:TRUST公式HP(https://ideal-shop.jp/works/2018/02/19/4075/)
おすすめの理由
  • 特に飲食店の施工実績が豊富で、入店・注文・配膳・会計・退店に至るまでのスムーズな動線を設計。
  • 床材・壁材なども耐久性や清潔感を考慮した素材を選定。長期的な修繕コストや日々の清掃にかかる手間を削減する。
エンターテイメント
店舗のデザインなら
娯楽施設
商業施設
特別展
東京の事例 15件
乃村工藝社
エンターテイメント系店舗のデザイン
引用元:乃村工藝社公式HP(https://www.nomurakougei.co.jp/achievements/page/namco-tokyo/)
おすすめの理由
  • 映像、照明、音響など演出技術に特化した専門部隊が在籍。初期から「建築」「演出」を統合したデザイン設計を提案する。
  •    
  • 手掛けた施設の顧客動線、エリアの滞在時間、SNS拡散率などのデータを収集・分析。数字に基づく運営が可能に。

※東京エリアの事例数は各社公式サイトの掲載情報を基にした編集チーム調べ(2026年1月15日時点)

「実現したい空間」で選ぶ
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