本記事では、六本木エリアにおける店舗デザインの事例と、デザインを手掛けた会社の特徴を併せて紹介しています。六本木に新しく出す店舗のデザインや既存店舗のリニューアルを検討中のオーナーは、参考にしてみてください。
Instagramで「#六本木新店舗」のタグがついている画像を検索し、おすすめ表示された100件から、六本木にある店舗の特徴とトレンドを分析しました(※2025年12月10日時点・編集チームによる
調査)。
全体として、再開発エリア(六本木ヒルズ、東京ミッドタウン)に象徴されるように現代的・先鋭的なデザインが好まれています。
そこから、営業時間帯によってデザインの傾向が二極化している印象です。
夜営業の和食店では、料理人を囲むカウンター設計や間接照明、素材の質感を活かしたミニマルな空間が多く見られました。カフェやアパレル店舗では、高天井を活かした開放感とアート性のあるインテリアが主流です。
まず、実際に六本木の店舗デザインを手掛けた実績がある会社に絞り込むことが大切です。その上で、各社の具体的な施工事例を詳細に確認しましょう。
新設・リニューアルを予定している店舗の雰囲気やコンセプトに最も近い実績を持つ会社を選ぶことが成功への近道となります。


六本木ヒルズ森タワーの3階にある森美術館ショップのリニューアル工事と、同ビルの52階にある東京シティビューショップの新規オープンをサポートした事例です。
森美術館ショップ(画像1枚目)は、高さの異なる曲線的な什器を配置し、混雑しにくい動線を自然に確保しています。
東京シティビューショップ(画像2枚目)は、スペースが限られていたため、壁全面に商品を陳列できるよう設計。アートギャラリーのような印象が、六本木という立地にマッチしています。
| 所在地 | 東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ森タワー |
|---|---|
| オープン | 2021年 |
演出込みの大規模な店舗デザインを得意としている会社です。映像・照明・音響などの技術に特化した専門部隊が在籍しており、水族館やミュージアムショップ、企画展をはじめとするエンターテイメント系の店舗デザインを多く手掛けています。
公式HPには、東京都内のエンターテイメント系店舗事例が15件※1掲載されていました。現代的・先鋭的デザインが好まれる六本木エリアの店舗新設・リニューアルと相性が良いでしょう。


「女性目線の細やかな気遣い」や「小田原発のパン屋ならではの素朴さ」を大事にしているベーカリーカフェの事例です。
レジカウンターやイートインカウンターには、素朴さを感じられる古材を採用。壁一面のポップなグラフィックも相まって、初めて訪れる人でも親しみやすさを感じられる空間に仕上がりました。
床はモルタル、壁は黒でシックにまとめることで、六本木の店舗らしい都会的なデザインに落とし込んでいます。
| 所在地 | 東京都港区六本木7-13-10 TOMASビル102 |
|---|---|
| オープン | 要問い合わせ(竣工は2018年) |
そこにしかない唯一無二のお店づくりを目指している会社です。
市場調査から企画、コンサルティング、店舗デザインの設計・施工、デザイン全般のプロデュース、運営のマネジメントまで手掛けています。
公式HPには飲食店の事例が多く、ベーカリーカフェの他にも創作和食店やレストラン、バーなど幅広い事例が見られました。東京都内にある飲食店の事例だけでも53件※2掲載されています。
飲食店が多い六本木エリアの中でも、ひときわ際立つ個性的なデザインを提案してもらえる可能性が高いでしょう。


和の要素を取り入れたモダンな高級中華レストランの事例です。
重厚感のある木材や石材と間接照明を組み合わせることで、隠れ家のような静けさと洗練された高級感を創出しています。
細部にまでこだわった素材選びと丁寧な仕上げが、六本木という特別な場所での食事体験を格上げしている印象。
カウンター席や個室の配置により、利用シーンに応じてプライベートな空間を提供できる店に仕上がりました。
| 所在地 | 東京都港区六本木3-8-7 PALビル1F |
|---|---|
| オープン | 2016年 |
企画の提案やコンセプトデザインの設計、施工会社とのやり取り、家具・備品の選定や特注品の設計などに対応している会社です。国内外問わず、ホテルや飲食店のデザイン設計を請け負っています。
東京エリアに限定すると、店舗デザイン事例が多いのは飲食店でした。2013年から2024年の間に手掛けた東京の飲食店デザイン事例は18件※3にのぼります。
スポットライトや間接照明を使用して陰影を作ったり、自然素材と無機質な素材を組み合わせたりする、シック・モダンな店舗デザインが多く見られました。


六本木のロアビル界隈、いわゆる「ディープゾーン」に位置する、雑炊専門店の事例です。うどんやラーメンといった定番の「〆」ではなく、「雑炊」という優しい食事を求める大人のために、心落ち着く和モダンな空間を構築しています。
通りから一本入った立地でも視認性を高めるため、ファサードには大きな暖簾(のれん)と行灯を配置。店内には、お一人様から団体まで対応できるコの字型のカウンター席、接待やプライベートな会食に向いている数寄屋造り風の個室や半個室などが設けられました。
眠らない街・六本木の多様なニーズをカバーする機能的なレイアウトに仕上がっています。
| 所在地 | 東京都港区六本木3-15-24 Belle六本木1F ※2025年12月11日時点で公式HPが閲覧できなくなっていたため、現在は閉店している可能性があります。 |
|---|---|
| オープン | 要問い合わせ |
店舗開業のコンサルティングからロゴマークの制作、物件選び、店舗の設計・デザイン・施工まで手掛けている会社です。
デザインの美しさ・予算感・機能性などを含めた全体のバランスをなにより大切にしています。得意分野は小さいお店のデザインです。
公式HPに掲載されていた事例の半分以上は飲食店で、東京都内に限定しても143件※4掲載されていました。


連載15周年を記念して期間限定で開催された「ONE PIECE展」の事例です。
原画や等身大フィギュアの展示に加え、映像作品の上映も行われました。
来場者が作品に没入できるように、視覚的なインパクトと体験性を重視した空間を設計。2次元の世界観を、見事に3次元の「空間」へ落とし込んでいます。会期中の来場者数は51万3,136人を記録し、六本木という文化的な発信拠点にふさわしい成果を上げました。
| 所在地 | 東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ 森アーツセンターギャラリー |
|---|---|
| オープン | 2012年3月20日~2012年6月17日 |
調査・企画からデザイン設計、制作や施工、デジタル技術を活かした空間演出や運営まで、ワンストップで手掛けている大手企業です。
グループ全体で66名の一級建築士、274名の1級建築施工管理技士※5を抱えており、空間におけるストーリーテリングと、それを実現する高度な技術力に強みを持っています。
公式HPに掲載されている事例は商業施設が多く、東京都内だけでも67件※6確認できました。エンターテイメント性の高い商業施設や、ブランドの世界観を深く表現したい店舗のオーナーにとって、クリエイティブなパートナーとなるでしょう。
東京エリアで店舗デザイン・内装設計に対応しているおすすめの会社を事例の多い空間別に厳選しました(※)。
| 東京の事例 | 19件 |
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| 東京の事例 | 27件 |
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| 東京の事例 | 15件 |
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※東京エリアの事例数は各社公式サイトの掲載情報を基にした編集チーム調べ(2026年1月15日時点)